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人们听到的声音频率是20～20000Hz的声波信号，高于20000Hz的声波为超音波，声波的传递依照正弦曲线纵向传播，即一层强一层弱，依次传递，当弱的声波信号作用于液体时，会对液体产生一定的负压，使液体内形成许许多多微小的气泡；而当强的声波信号作用于液体时，则会对液体产生一定的正压，因而，液体中形成的微小气泡被压碎。
食品行业应用消毒柜有两个方面：一是杀灭微生物，杀菌消毒的目的；二是氧化分解有机物或无机物污染的气味，除臭净化的目的。消毒柜内部的杀菌原理一般是臭氧和紫外线杀菌，也可带低温烘干功能，可以用于中药材、包装类、衣物类，瓶罐类的消毒。
空气净化器分很多种，有紫外线空气净化器，臭氧空气净化器，负离子空气净化器，正离子空气净化器，最多见的就是室内循环风净化过滤来达到室内净化目的（吸顶式空气净化器）窗式空气净化器。应用的场合一般是洁净车间、包装间、食品厂、电子厂、实验室等需要净化的场合。净化级别都是有一定要求的，这款空气净化器就必须要安装的。
养殖行业的应用范围比较广泛，可针对空气和水进行处理。一般养殖场出现高发的疾病是由两种原因引起，一种通过空气污染导致呼吸道疾病，一种通过饮用水污染导致的消化道疾病。养殖用臭氧发生器（绿色畜禽养殖仪）正是针对这两类高发性疾病，致力于病的源头消除治病隐患，降低养殖风险，提高养殖效益。
家庭用果蔬菜解毒，房间去除异味、实验室、食品企业、制药企业、办公室、宾馆等公共场所消毒，小型水处理等。
餐饮行业的卫生一直受到消费者的关注，相比传统的消毒方法臭氧在餐饮业中消毒方式灵活、成本低廉、效果明显、无副作用。
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